lunedì 30 luglio 2012

On holiday - parte terza

E poi il quarto giorno siamo partiti per andare a nord-est sulla costa.
Tutta una tirata fino a Stonhaven per vedere un castello consigliato su una guida presa in prestito qui ad Edinburgh alla biblioteca nazionale.
Si chiama Dunottar Castle ed e' stato una fortezza per tanti tanti anni.
La visita vale ASSOLUTAMENTE la pena.



un panino panoramico nel pieno stile di N.

sabato 28 luglio 2012

venerdì 27 luglio 2012

On holiday - parte seconda

Il terzo giorno siamo andati a gironzolare per il Fife.
Cos'e' il Fife?
E' una penisola tra due baie: quella del Forth a sud e quella del Tay a nord.
E' delizioso, molto agricolo, una campagna allegra e fertile.

Abbiamo passato il ponte sul Firth of Forth


E ho fatto inchiodare N. appena ho visto il cartello con su scritto: "Farmshop-tearoom & vegetables".
Fantastico! I bambini sono andati a saltare sul tappeto elastico e noi ci siamo pappati una fettona di dolcetto...ehm..dolcetto...si fa per dire...

il banco dei dolci

Victoria Sponge con fragole e panna

mercoledì 25 luglio 2012

On holiday

Siamo stati in vacanza. N. avra' il grosso del lavoro in Agosto e quindi si e' preso una settimana di pausa. Tirato come una corda di violino...

Abbiamo preso in affitto una Opel Astra e per una settimana abbiamo macinato km (anzi miglia) per scoprire un altro pezzo di Scozia fino alle Highlands del centro-nord.
In effetti uno quando pensa alla Scozia subito si fa venire in mente gli highlanders-who-wants-to-live-for-ever etc etc.Ma quello e' venuto dopo.
Invece quello che ci siamo gustati i primi giorni, tra sguazzate nella pioggia e vento caccia-nuvole e' una regione molto garbata e per niente selvaggia: paesini con le case in roccia scura con un sacco di comignoli, giardinetti fioriti, chiesette antiche, infinite distese di orzo, frumento, avena e pascoli di pecore (pecore, pecore, pecore, pecore, migliaia di pecore), mucche e cavalli.
E poi...il golf.
Il golf regna sovrano.
Una impressionante quantita' di campi da golf dietro ogni collinetta, praticello, cancelletto o fila di siepi.

Per capirci meglio il paesaggio e' molto dolce, assomiglia alle colline marchigiane, ma di un verde brillantissimo ed il cielo di un celeste tenue e' sempre chiazzato di nuvole come se le pecore oltre che sui prati si mettano a pascolare anche per aria.

Martedi' siamo andati nell'East Lothian che sta ad est di Edimburgo, sulla costa.
Tempo abbastanza stabile, solo un'ingenua pioggerella ogni oretta.
Abbiamo visitato North Berwick sulla punta nord. Di fronte nel mare c'e' il Black Rock, un'enorme roccia dove la fauna marina ha trovato casa, percio' a terra hanno allestito un "Seabird Centre" sul porticciolo.
Soooo cute!!!